Кумыс - это традиционный напиток народов Средней Азии и Кавказа, который изготавливается из кобыльего молока. Кумыс имеет множество полезных свойств: он укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и даже помогает при лечении туберкулеза. Но есть один нюанс: кумыс содержит небольшое количество алкоголя (от 0,5 до 2,5%), который образуется в процессе брожения молока. Именно поэтому кумыс может вызвать не только приятные ощущения, но и непредсказуемые последствия. Один из таких последствий - это желание стать рэпером...

Что это такое Кумыс со времен Геродота был известен в Азии как напиток, обладающий питательными и целебными свойствами. Он не только освежал и утолял жажду в палящий зной, но и придавал энергии, лечил от многих болезней. Этот продукт, так же как простокваша или кефир, получается в результате молочнокислого брожения. Традиционно используется молоко кобылицы или верблюдицы, но иногда можно встретить кумыс из коровьего или козьего молока. Для настоящего монгольского блюда характерно небольшое содержание алкоголя, возникающее при брожении...