24,8 тыс читали · 3 года назад
Хитрости про макароны: как вкусно сварить даже самые дешевые и чтобы они не слипались
Этот продукт есть на каждой кухне. Разных видов, форм и производителей. Обычно мы покупаем макароны оптом, чаще коробкой с пакетиками по 450-500 грамм. Так удобнее и можно выбрать что сегодня приготовить: рожки, витушки, спагетти или бабочки. Но любые макароны можно как переварить в кашу, так и научиться готовить идеально даже самые дешевые или как раньше говорили "серые" макароны. Инструкция Банально, но многие не читают, что написано на упаковке. Особенно это актуально про качественные и дорогие макароны или пасту...
84 тыс читали · 3 года назад
Что любят макароны: как сварить идеальные макароны любого качества. Не слипаются, не промываются и вкусные: 5 макаронных правил
Чтобы были вкусными, не слипались, чтобы сварить всегда вовремя, чтобы были нежными и не твердыми: как сварить идеальные макароны, лапшу, вермишель, спагетти, "рожки" да "ушки", " спиральки" и "ракушки". Да, все что зовется макаронными изделиями, все, что иногда неудачно варится, слипается, промывается и разочаровывает. Маленькие нехитрые хитрости, возможно, знакомые многим - и нехитрые макаронные правила: так можно и нужно варить макароны любого качества: всегда идеальны. И когда их промывают. Как сварить макароны вкусно, красиво, без промывания: 5 простых премудростей Хитрость №1...