922 читали · 6 лет назад
Курьезы и приколы на шашлыках Смотри и смейся
Всех приветствую ! Все любят шашлык . Но приготовление шашлыка это целое мероприятие . Нужно подготовиться и многое предусмотреть . Но не всегда все идет по плану . Зачастую случаются казусы и приколы . Хочу показать Вам подборку веселых фотографий , как люди проводят время на шашлыках . Смотри и смейся ! Когда нет шампуров , зато есть старое колесо от велика ! Интересно на скольких людей они приготовились все это пожарить...
7246 читали · 2 месяца назад
Сколько по времени жарить шашлык и как часто переворачивать шампуры и решетку: советы от кулинаров
Вкусный шашлык нужно готовить со знанием дела. Важны все детали: выбор мяса, рецепт маринада, виды шампуров, время приготовления на огне. Кстати, о последнем: как долго нужно жарить шашлык, чтобы он стал съедобным, но не потерял мягкость? Эксперты «Едим Дома» подсказали, что время приготовления мяса меняется в зависимости от толщины кусков. Те, что покрупнее, придется держать на огне дольше. Кроме того, роль играет вид мяса. Так, для свинины и баранины хватит 15–20 минут. Говядину жарят чуть дольше — до 30 минут...