Этот продукт пришел к нам из Византии так давно, что мы считаем его исконно своим. Действительно, многовековой поиск лучшего рецепта сделал соленый огурец нашим кулинарным национальным достоянием. Теперь почти в каждой семье есть свой рецепт этого соленья под названием «так солила бабушка». Предлагаем вам пять популярных и быстрых в приготовлении блюд, в состав которых входит этот вкусный продукт. Рецепт 1 - Салат «3 на 3» Отвариваем 3 яйца (лучше взять яйца цесарки). Берем 3 крепких и хрустящих соленых огурца, 3 перышка зеленого лука и 3 веточки укропа...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Соленые огурцы – частый гость на столах почти всех жителей нашей страны. Все мы помним знакомый с детства вкус. Наши бабушки и мамы часто готовят сочные хрустящие огурчики на зиму, передавая собственные уникальные рецепты и уловки потомкам на протяжении многих лет. Помимо прекрасных вкусовых качеств, эта закуска является ценным источником витаминов - среди них фосфор, железо и кальций. Ученые выяснили, что полезными свойствами обладают не только огурцы, но и вкуснейший рассол, полученный при засолке...