Вы не поверите, но у меня с халвой – особые отношения. В детстве я её просто обожала! Помню, как бабушка доставала из серванта заветную коробочку, и мы с братом делили её на крошечные кусочки, чтобы подольше наслаждаться. А вот когда выросла, почему-то забыла про халву. Просто так её уже не ем, но вот когда дело доходит до десертов – это настоящая находка! И вот недавно я приготовила рулет с халвой на праздник... Теперь готовят ВСЕ мои подруги! Делюсь с вами этим чудом. Готовим вкуснейший рулет с халвой! Берём 4 яйца и разделяем их на белки и желтки...

Привет! Сегодня продолжаю рассказывать про халву. На очереди халва из миндаля. Напомню, что я уже писал про арахисовую халву, подсолнечную и кунжутную халву. Миндальная халва - это десертное лакомство, которое готовится из миндаля. Для ее приготовления миндаль сначала обжаривается до золотистого цвета, а затем измельчается до состояния пасты. Затем к нему добавляется сахар и масло, и все ингредиенты тщательно перемешиваются, пока не получится однородная масса. Миндальная халва имеет нежный и сладкий вкус, который напоминает орехи и карамель...