@Голые и смешные Смейся с нами, до слёз. Самый весёлый канал без диалогового юмора. Приглашай друзей, пусть тоже повеселятся. Мы рады вас всех видеть.

Перчик получается очень вкусный, почти как свежий и стоит у меня всю зиму даже без холодильника. При этом рецепт консервирования очень простой, без долгой и сложной стерилизации. Я каждый год обязательно заготавливаю несколько таких баночек. Все ингредиенты есть в конце этой статьи. Способ приготовления: Перец освободить от хвостиков, удалить семечки и нарезать вдоль. Сложить разными концами друг к другу. Плотно уложить в стерилизованные банки. Чеснок нарезать вдоль и разложить по банкам сверху...