Авокадо давно перестал быть просто модным трендом — сегодня плод занимает почетное место на кухнях гурманов, сторонников ЗОЖ и просто любителей вкусной еды. В честь Международного дня авокадо рассмотрим его со всех сторон: от особенностей продукта до необычных рецептов. Ботаники классифицируют авокадо как фрукт, так как он развивается из завязи цветка и содержит семя (косточку). По тем же причинам к фруктам относят и помидоры — они растут из завязи и несут в себе семена. Однако в кулинарии все иначе...

Соль незаменимый предмет быта. Она используется не только в кулинарии, но и для стирки вещей, помогает при уборке дома. А древние люди верили, что соль обладает ещё и магическими способностями – защитит от сглаза, не пустит в дом злых духов. Существует много народных поверий о соли, узнать которые будет интересно и не суеверному человеку. Просыпанная соль Многих в детстве родители ругали за просыпанную соль. Это считается дурной приметой, сулит потерю денег и достатка. А пришла эта примета со времён,...