Для любознательных Жидкость из банки с горошком никогда не представляла ценности, и мы без сожаления ее выливали. Настал 2014 год, и тут в этой жидкости обнаружилась сверхспособность. То есть, как оказалось, ее можно взбить в пышную массу, которая внешне ни чем не отличается от той, что получается из белка куриного яйца. А сенсационное открытие принадлежит французскому исследователю Ж. Расселу. С той самой поры аквафаба (так называется эта жидкость) вдохновляет...

Иркутск мне понравился сразу и безоговорочно, прямо с первого утра, когда я решила купить молока к завтраку. Я выходила из подъезда в неизвестность незнакомого города - а вышла в гостеприимное пространство, до краёв залитое солнцем. Уютный двор, прекрасная погода, а у стены дома и вовсе стоит девушка и расписывает коммутационный шкаф. Не по заказу администрации и Ростелекома, а просто потому, что она живёт здесь и хочет, чтобы вокруг было красиво. На мой вопрос о всяких странных арт-объектах, девушка в первую очередь назвала "памятник яйцу"...