1867 читали · 3 года назад
Самый вкусный домашний борщ! Как я готовлю красный борщ и пампушки. Делюсь рецептом
Всем давно известно, что рецептов борща столько, сколько хозяек. У меня тоже есть свой, с изюминкой. Секрет моего борща – чуточка сыра. Он придает пикантность, и вкус получается удивительным. Если хотите попробовать – запоминайте рецепт. А еще поделюсь рецептом ароматных пампушек, которые идеально сочетаются с борщом! Ингредиенты: Для борща: Для пампушек: Для начала займемся тестом. В глубокой миске соедините теплое молоко, яйцо, сливочное и растительное масло, сахар и дрожжи. Перемешайте. Всыпьте муку и соль...
17,6 тыс читали · 1 неделю назад
Борщ: классические рецепты и советы по приготовлению. Польза супа
Interfax-Russia.ru – Это блюдо в старину считалось лекарством, его готовили для укрепления иммунитета и восстановления сил. В любви к нему признавались Николай Гоголь, императрица Екатерина Великая и княжна Анна Павловна, а советские космонавты брали на орбиту. Это все про борщ - национальное русское блюдо, родину которого приписывают себе более десятка стран. Чем этот суп так полезен и без какого ингредиента его невозможно приготовить - разбирались вместе с экспертами. Большинство исследователей склоняются к мнению, что борщ впервые появился в Киевской Руси...