Маргарин ‒ продукт знакомый нам с самого детства. Все помнят полки, заполненные этим более дешевым заменителем сливочного масла, который прочно вошел в обиход в бывшем Советском Союзе. Ведь многие из нас пользовались им при готовке, особенно при изготовлении домашней выпечки: разнообразного печенья, вкусных пышных тортов и другого. И вдруг открылась страшная правда ‒ оказывается маргарин вредный продукт, так как его производят из нефти. Так ли это? Давайте разберемся. Немного истории На самом деле название «маргарин» уходит корнями вглубь истории...

На выходных были у бабушки, она пожарила куриные голени, достала из подполья рисовый зимний салат с перцем и помидорами. Не знаю, как и почему, но разговор за столом свернул в воспоминания о 90-х годах. Помнит кто из читателей про это "чудо"? А ведь нормальным вкус казался, покупали без опасений, что отравимся. Подумаешь, из нефти делали, как шутил мой отец, и что? В общем, дети смотрели на нас как на динозавров, младший сын вообще спросил: "А зачем вы всё это если? Не было ничего - картошку бы пожарили или омлет"...