Для китайцев палочки — не только прибор для еды, а целая философия. В Китае даже есть музей китайских палочек. И китайцы в буквальном смысле рождаются с палочками, и с ними умирают. Когда не было палочек, китайцы ели руками. Когда и кто придумал есть палочками? И почему один конец в палочках обязательно круглый, а второй — квадратный? А еще откуда в Китае большая нелюбовь к вилкам и ножам? Расскажем в статье! Использовать палочки, как приборы для пищи китайцы стали еще 3 тысячи лет назад. Это случилось эпоху правления династии Шань...

Китайские палочки для еды могут показаться маленьким и простым предметом повседневной жизни китайцев, но они появились только около 3000 лет назад во времена династии Шан. Легенда гласит, что впервые их изобрел родственник императора Юя Великого, который готовил мясо в котле, но не смог достать кусок руками и вместо этого использовал две палки. Хотя неясно, как китайцы ели пищу до появления палочек для еды, нельзя отрицать, что это удобный инструмент для еды. Хотя мне потребовалось некоторое время, чтобы научиться правильно их использовать...