САЛО в РАССОЛЕ Рецепт засолки Очень Вкусного САЛА !
Чарка, чекушка, шкалик: сколько вмещали и от чего отсчитывались старинные меры водки
Поллитра – самый популярный у покупателей объем водки. Если вспоминать фольклор 20 века, то практически все, что связано с водкой обозначалось именно так – «поллитра». Второе по популярности – чекушка. Еще бытовали шкалик и выражение «по соточке». А откуда они взялись? Что обозначали и, в конце концов, сколько это «в граммах»? Давайте разбираться. Начинать придется с ведра. Именно ведро было основной мерой объема водки практически с самого начала винокурения в Российской империи. Вмещало оно в себя не 10 стандартных литров, а 12,3...
От ведра до шкалика | Меры объёма на Руси и в России
1. Ведро было основной мерой объема водки практически с самого начала винокурения в Российской империи. Вмещало оно в себя не 10 стандартных литров, а 12,3. Именно от ведра считались все остальные водочные меры объема. 2. Следующей по объему шла четвертная. Большая бутылка с высоким горлом, вмещавшая в себя ¼ ведра или 3,075 литра. В народе за длинную "шею" ее окрестили "гусем". Сейчас мы все знаем четвертную как… трехлитровую банку. 3. Кружка, она же десятичный штоф. Пили русские мужики кружками, а прижилось, как это иногда бывает, иностранное название...