Пока я еще нахожусь под воздействием ситуации комичной, хочется ею поделиться с Вами, дорогие подписчики, подписчицы и гости моего канала! Анекдот из жизни! В здании торгового центра у самого входа отдел по продаже пельменей, вареников, котлет, в общем, замороженных полуфабрикатов. Молодая девушка очень громко предъявляет претензии продавцу по качеству пельменей, которые она утром купила у нее в отделе, сварила, а они стали комком в кастрюле. Просит вернуть ей деньги не только за некачественный товар, но и за испорченную кастрюлю...

Изначально я этот пост писал празднику - «День пельменя!» (это в феврале), а эти фотки, ждали своей очереди аж с середины ноября... В то время, когда мы сидели безвылазно дома на карантине, приходилось заказывать доставку продуктов, вот как раз тогда я впервые и воспользовался Яндекс.Лавкой... Про «Вареники из Лавки» я писал, я их даже посчитал, и рассказал про то, что количество не совпадает: И многие были возмущены тем, что их в пачке «не доложили!» (хотя я написал, что вес-то совпадает), а после я написал даже пост, у себя в ЖЖ, в котором рассказал «Зачем считать вареники?»...

Да, всем пельменям пельмени - удивительные. Тонкое тесто, нежное - светится, во рту тает, загляденье и объедение. Это известный многим хозяйкам рецепт - тесто славится эластичностью, пластичностью, способностью тонко раскатываться и не рваться. И оно не "резиновое": мягкое, нежное, вкусное. Внутри - сочная начинка, вкусный фарш. И главное - эти пельмени не умеют драться и распадаться, и с тестом работать легко и приятно: лепить такие пельмени - одно удовольствие. Тесто эластичное, растягивается, легкое в работе - и пельмени удаются на славу...