163 читали · 5 лет назад
Плов - в стихах рецепт
Случилось так, что написал я рецепт плова в стихах, вернее два рецепта. Надо выбрать - прошу к столу. Плов - рецепт в стихах - первый Промой же белый рис Чтобы рис был очень чист Не кашу ты готовишь, - Плов! Помой же рис без лишних слов. *** Чтоб каждое его зерно Сверкало и блестело Меняешь воду много раз Решительно и смело *** Ставь на огонь казан Кусочками нарезанный баран Пусть жарится там и золотится В растительном масле томится *** Добавь туда репчатый лук Порезав их несколько штук Отлично!...
10,8 тыс читали · 2 месяца назад
Как приготовить плов рассыпчатым, так чтобы рис при этом оставался сочным и мягким✍
Кто не любит плов? Думаю таких людей практически невозможно отыскать, разве что единицы. Плов любят все, как говорится... от мала до велика... Плов готовится по-разному, рецептов приготовления много, но всех объединяет один ингредиент, любой плов готовится конечно же с рисом... и не только. Чтобы приготовить вкусный плов с рассыпчатым нежным рисом, нужно хорошо постараться, и полагаю одного старания будет мало, особенно для тех, кто только начинает готовить, не помешает знать некоторые нюансы, очередность добавления ингредиентов, температуру приготовления, соотношение продуктов и многое другое...