Как же много разновидностей красной икры! А какую выбрать? А чем они отличаются? Вот об этом сейчас и расскажу, а еще поделюсь лайфхаком о черной икре, где недорого ее можно купить. Лично я очень люблю икру. Для меня это деликатес и признак роскоши, которую когда себе позволяешь, значит точно есть повод. Хотя сегодня икру могут себе позволить многие и довольно часто. Я же всегда покупку икры связываю с какими-то событиями. Новый год, Масленица и день рождения — вот, пожалуй, все знаменательные периоды,...

Имитированная красная икра продается в любом супермаркете. Ее используют для декора готовых блюд. Но я делаю ее сама, когда нет возможности купить настоящую икру. Делаю вот такую икру: Зачем платить больше, если в домашних условиях можно приготовить такую же икру, намного дешевле и без разных усилителей вкуса и веществ, увеличивающих срок годности? Понадобится всего лишь несколько ингредиентов и немного времени. При этом у готовой икры еще и приятный рыбный вкус. Уточню: имитированную красную икру я не выдаю за настоящую...