Звонок в дверь раздался, когда я заканчивала вторую чашку кофе. Воскресное утро обещало быть спокойным – я планировала разобрать вещи для переезда и позвонить риелтору насчет последних деталей. Но судя по настойчивости, с которой кто-то давил на кнопку звонка, мои планы могли измениться. Открыв дверь, я увидела мать. Её плотно сжатые губы и решительный взгляд не предвещали ничего хорошего. За её спиной маячил племянник Витя – двадцатипятилетний "мальчик", которого семья по-прежнему считала "просто не нашедшим себя"...

Всем привет! Сегодня мы проведём с вами научный эксперимент, чтобы ответить на один простой вопрос: как вкуснее заваривать кофе в чашке - с накрыванием её крышкой или без? Мы разберемся, какая чашка будет вкуснее и правильнее с точки зрения науки. Подготовка к эксперименту Давайте для начала я заварю кофе. Температура воды составляет 90°. Мы будем использовать пропорцию 1 к 17, то есть на эту чашку нам нужно 12 г кофе. Я насыпала 12 г кофе в первую чашку, затем сразу же во вторую, чтобы заваривать их одновременно...