Пробовали ли вы когда-нибудь ферментированную морковку? Если нет, то вам обязательно надо её попробовать. Она невероятно вкусная и чрезвычайно полезная. Во-первых, в морковке, приготовленной путём ферментации сохраняются все полезные свойства свежей моркови, в отличии от консервированных вариантов, где добавляется уксус, который убивает всё, ну или почти всё живое, что есть в баночке. Во-вторых, морковка, подвергнувшаяся ферментации, приобретает новые полезные свойства, которые благотворно воздействуют на наш организм, укрепляя его и помогая справляться со многими заболеваниями...

Морковь — это не только один из самых популярных овощей на нашем столе, но и удивительный продукт, который может поразить воображение своими формами. Обычно мы привыкли видеть морковь в стандартном виде: длинные, ровные и оранжевые корнеплоды. Однако природа умеет удивлять, и в мире существует множество сортов моркови, которые отличаются необычными формами и размерами. В этой статье мы расскажем о семи самых странных и интересных формах моркови, которые были выращены как профессиональными агрономами, так и любителями-огородниками...