А Вы знали, что...? Пейте наш освежающий кумысный напиток KUMЫS&MЁD на здоровье

Кумыс - это кисломолочный напиток, который делают из лошадиного молока. Чем-то он схож с молочной сывороткой. Его получают в результате молочнокислого или спиртового брожения с использованием в этих процессах болгарские и ацидофильные молочнокислые палочки и дрожжи. В зависимости от закваски, степени брожения и длительности хранения, кумыс может быть разным. Кумас, традиционное блюдо настоящих мусульман. Откуда берётся его корни, в точности не известно. Одни могут сказать, что только татары знают,...