«Платформа» — испанский фильм-антиутопия режиссёра Гальдера Гастелу-Уррутии, вышедший в 2019 году. Фильм рассказывает о жизни обитателей многоэтажной тюрьмы, построенной по принципу колодца. Каждый день сверху вниз опускается платформа с едой, которой заключённым хватает только на то, чтобы поесть самим, а не делиться с теми, кто живёт ниже. В фильме поднимаются такие темы, как социальное неравенство, классовая борьба, человеческая жестокость, выживание в экстремальных условиях. Фильм показывает, что люди готовы на всё ради выживания, даже если это противоречит их моральным принципам...

Чем интересен кейс Артура Чапаряна? Он выбрал формат монокафе и центральным блюдом в меню сделал не что-то привычное для монозаведений вроде бургеров или лапши, а котлету по-киевски. Давайте посмотрим, к чему его это привело и добился ли он успеха. Артур Чапарян — известный стендап-комик. Помимо сольных выступлений вы могли его видеть, например, в популярном шоу «Что было дальше?» В какой-то момент он решил пойти за своим интересом к бизнесу в сфере общепита и открыть собственное заведение. Ориентируясь на главное блюдо меню, Артур выбрал максимально простое название...