Традиция задувать свечи именинником, есть практически в каждой семье, и не только в России, а так же в других странах , не зависимо от религии, статуса или материального достатка, задувание свечей является практически обязательной частью праздника и кульминацией торжественного события. Волшебный момент, когда выключают свет, вносят красивый торт украшенный свечами, поют поздравительную песню, загадывается самое заветное желание и главный виновник торжества дует на искрящиеся языки пламеня, момент радости и восторга, дети и взрослые хлопают в ладоши...

Именинные торты многолики и разнообразны. Среди них встречаются медовики и наполеоны, чизкейки и тирамису, диетические и наполненные кремами из жирных сливок. А в последние годы они еще и начали обретать сказочно-красивые формы замков и мультипликационных персонажей, превращаться в канди-бар и настоящее произведение искусства. Неизменным остается только одно: в любом из них присутствуют именинные свечи, которые задуваются в момент кульминации праздника. Давайте же вместе разберемся, откуда взялась эта традиция и почему мы ее так бережно храним...