В юные годы я любила один десерт. Подавали его только в одном заведении моего города. И с тех пор я его больше нигде не встречала. Даже в интернете я не нашла похожей картинки. В прозрачной пиале на высокой ножке подавали это наслаждение. Верхний первый слой был из воздушных сливок, второй слой состоял из пломбира. А на самом дне, под мороженным была спрятана консервированная клубника в нагретом сиропе с коньяком. Будто соединение двух стихий: льда и пламени. Это было очень вкусно! И само название говорило за себя: Он знает о ней все...