Сегодня на нашей кухне – настоящие домашние хиты, которые не только согреют душу, но и значительно облегчат вам жизнь на кухне. Ведь так здорово, когда можно приготовить что-то один раз, а потом наслаждаться вкусом несколько дней, не переживая, что блюдо испортится? Главное блюдо сегодняшнего дня – салат, который ломает стереотипы. Ведь обычно салаты хороши "здесь и сейчас", верно? Но наш сегодняшний салат... становится только вкуснее на второй, а то и на третий день! Это просто находка для занятых хозяек и всех, кто любит вкусную, но неприхотливую еду...

В холодное время года подобные салаты всегда есть в моём холодильнике. Измельчаю свёклу, морковь и капусту, готовлю быстрый маринованный салат. Свёклу когда добавляю, когда готовлю без неё тоже получается вкусно. Можно добавить свежий болгарский перец и любые кислые ягоды по вкусу. Меняя добавки, вкус салата каждый раз будет новым. Рецепт: Капуста 300 г Свёкла 1 шт. Морковь 1 шт. Уксус яблочный или лимонный сок 1.5 десертные ложки Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Растительное масло 70 мл Сахар 1 десертная ложка Нашинковать капусту...