ДЕЛАЮ так 20 ЛЕТ Болгарский ПЕРЕЦ на зиму, по нему готовит всегда моя мама, а теперь заготавливаю перец и я.
Любимый рецепт приготовления мяса с болгарским перцем. Благодаря соевому соусу получается очень нежным, мягким и вкусным.
Мясо по этому рецепту получается вкусным и мягким. Готовится очень просто. На гарнир к мясу отлично подойдет рис. Рекомендую попробовать всем, кто еще так не готовил, вам точно понравится! КАК ГОТОВЛЮ Мясо нарезаю тонкими полосками. Заливаю соевым соусом, добавляю лимонный сок, смесь перцев (кто любит поострее можно использовать красный молотый перец), растительное масло без запаха и порезанный чеснок. Оставляю мясо мариноваться на 1 час, можно больше. Болгарский перец нарезаю соломкой. Репчатый лук перьями...
Маринованный перец, от которого невозможно оторваться, — с ароматным чесноком и петрушкой
Из болгарского перца получаются очень вкусные заготовки на зиму. Маринованный перец с добавлением чеснока и петрушки – ароматная закуска, которая готовится очень просто: овощи измельчают на кусочки, проваривают в маринаде, раскладывают по банкам, добавляют порубленный чеснок, петрушку, заливают горячим рассолом и закатывают крышками. Закуска отлично дополняет разные блюда, подходит для повседневного и праздничного меню. Из указанного количества ингредиентов получается 4 банки по 0,5 л. Для закрутки нужно подготовить: Маринованный перец с чесноком и петрушкой готовят следующим образом: 1...