Эра одуванчика Одуванчик – растение легендарное наоборот, герой иронических идиом, дурацких мемов. Божий одуванчик. Асфальт – земля. 13 мая - всемирный день одуванчика. А может, 5 апреля, а может, не всемирный, а может, лебеды. А сколько написано глупостей насчет его съедобности. Салат из одуванчика: вымочите молодые листья 18 часов в соленой воде, меняя её три раза, мелко нарежьте, добавьте корнишоны, артишоки, анчоусы, заправьте соусом бешамель, украсьте долькой питахайи и подавайте к столу.   Варенье из одуванчика… не буду раскрывать рецепт, стыдно – варила. А ещё он Лекарственный. Ау, кто им лечится, хорошо помогает? И очень полезно делать маски для лица. Ой, не могу, вы видели, какие несмываемые каучуковые следы оставляет его сок на руках? Одуванчики в саду – это борьба навсегда. Но ничего плохого в городе на газонах от одуванчиков нет. Наоборот, они украшают газон радостным цветением. До стадии собственно одуванчика в массовом порядке им дойти не дают косильщики, а жаль – тоже красота. Трава невысокая, без стебля. Коси, вытаптывай  – не выведешь. Полностью одуванчик не вытесняет другие травы, в том числе на лугах. Идеальное растение для газона. Мы их любим.