Сразу скажу, что речь в статье не об энергетической ценности и полезности этих продуктов. Эта история началась с письма одного из читателей. Он просил помочь получить у Вселенной... Смелость. Именно так, большими буквами он и написал в письме...

О пользе сухофруктов говорят немало, но чтобы она была максимальной, нужно уметь их правильно выбирать. Поговорим сегодня о том, на что нужно обратить внимание при выборе чернослива и кураги, на какие ухищрения идут продавцы ради привлекательности этих лакомств и как купить самый качественный продукт. Внешность обманчива! Привлекательный внешний вид – насыщенный цвет, жирный блеск – вовсе не показатель качества и натуральности продукта, а наоборот. Чаще всего сухофрукты «как с картинки» подвергались предварительной химической обработке...