43,2 тыс читали · 3 года назад
«Котлета по-киевски»: добрейшие котлеты по-киевски в одном московском подвале
Об этом месте я совершенно случайно узнал из фейсбука одного человека с очень хорошим вкусом. Пост причём был закрытым, только для друзей. Человек мощно хвалил котлеты по-киевски в каком-то новом андеграундном кафе: готовят долго, но котлеты огонь. Я написал об этом у себя в телеграме, а для иллюстрации поставил фотографию из инстаграма этой самой «Котлеты по-киевски». Вот такую, с ценами. Мне сразу написал один читатель, который сказал, что был в этом месте и это были лучшие котлеты по-киевски в его жизни...
4899 читали · 2 года назад
Котлета по-киевски: одно блюдо на два заведения [обзор]
Всем привет! В конце прошлого года в фастфудном мире Москвы произошло событие, которое ещё долго обсуждали в блогосфере: стендап-комик Артур Чапарян при помощи волгоградского технолога общепита Румы Демидовой открыл монокафе "Котлета по-киевски". Впрочем, читатели "Вечернего Лошманова" знают всё в мельчайших подробностях, как и о расколе между Румой и Артуром, приведшему к образованию двух отдельных заведений, выстроенных вокруг одного продукта. Ну, а телезрители, смотревшие "Вечерний Ургант" с участием Артура могли видеть, как комик-ресторатор потчевал ведущего этими самыми котлетками...