Чем интересен кейс Артура Чапаряна? Он выбрал формат монокафе и центральным блюдом в меню сделал не что-то привычное для монозаведений вроде бургеров или лапши, а котлету по-киевски. Давайте посмотрим, к чему его это привело и добился ли он успеха. Артур Чапарян — известный стендап-комик. Помимо сольных выступлений вы могли его видеть, например, в популярном шоу «Что было дальше?» В какой-то момент он решил пойти за своим интересом к бизнесу в сфере общепита и открыть собственное заведение. Ориентируясь на главное блюдо меню, Артур выбрал максимально простое название...

Кафе Капибар – уютное и атмосферное заведение, расположенное в самом сердце города. Здесь вы сможете насладиться изысканными блюдами европейской и авторской кухни, а также провести время в приятной компании друзей и близких. Интерьер кафе выполнен в современном стиле с элементами эко-дизайна. Натуральные материалы, теплые тона и обилие зелени создают ощущение спокойствия и гармонии. Большие панорамные окна наполняют помещение светом и открывают потрясающий вид на город. В меню кафе Капибар представлены разнообразные салаты, закуски, супы, горячие блюда из рыбы и мяса, десерты и напитки...