ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ и ДРУЖЕСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Печень по-берлински: рецепт, который я «украл» у немецкого шефа
Лучшие рецепты не приходят из книг. Они приходят через «украл». Увидел, попробовал, влюбился, выпытал у повара, подглядел на кухне, повторил сто раз, пока не получилось. Это не воровство. Это профессиональная деформация...