На ужин была рыба и как-то показалось что если ее поженить за столом с баклажанами, то будет самый цымус! и немного анекдота про баклажан: -Мало кому известный на своей африканской родине господин Жан Бакла был приятно удивлен осведомленностью московского таксиста, который спросил: — Куда едем, баклажан? Ингредиенты Приготовление Баклажаны порезал кружками и обжарил(запёк)без добавления масла на сковороде гриль. Помидоры разрезал пополам и порезал на тонкие полукружия. Сделал заправку, чеснок,зелень мелко порезал,смешал со специями,оливковым маслом и уксусом...

Попробовала и записала в свою кулинарную книгу, уж очень вкусно.