3198 читали · 1 год назад
Заварная пасха «Царская»: рецепт, проверенный годами — нежнее не бывает
Существует ли рецепт пасхи, который покорит всех? Да, это заварная пасха «Царская»! Ее нежная консистенция и богатый вкус заставят забыть о других рецептах. Попробуйте, и вы не пожалеете! Рецепт: пасха...
1782 читали · 5 лет назад
Заварная пасха
Творожная пасха - вообще несложная в приготовлении вещь. Правильный набор исходных продуктов сам по себе на 90% гарантирует результат. Типологически все пасхи подразделяются на две категории - те, которые готовятся путем простого смешивания исходных продуктов и последующего созревания, и те, в которых исходный набор продуктов подвергается термической обработке, т.е. заварные. У заварной пасхи есть два приятных качества - очень простая технология и факт термической обработки, который вы оцените, если, как и я, испытываете предубеждение по поводу сырых яиц...