Согласитесь, что каждый рыболов должен не только наловить рыбу, но и уметь приготовить улов. Однако, далеко не все рыболовы вкусно готовят пойманную собственноручно рыбу. Рыба и рыбалка для основной массы любителей посидеть с удочкой в руках — это не просто хобби, это настоящее призвание. За всю свою жизнь каждый рыболов ловят и готовит такое количество рыбы, которое даже и "не снилось" ни одному профессиональному повару. А потому, кому как не рыболовам известны все секреты и хитрости, не только ловли, но и в приготовлении рыбы...

Рыбалка прекрасна не только времяпрепровождением, но и возможностью насладиться свежайшей рыбой сразу после рыбалки. Одним из простейших способов приготовления речной рыбы конечно же является жарка. Но далеко не каждая рыба получится вкусной в жареном виде. Тот же язь в жареном виде достаточно костляв, да и вкус, честно говоря на любителя. Тут не будет таких рыб, как корюшка, хариус и т.д., так как, далеко не в каждом регионе есть возможность поймать данную рыбу. Речь пойдет только о тех рыбах, которые ловятся практически по всей России...