588 читали · 5 лет назад
Большой Тхач,часть первая"Княжеская поляна"
В июле 2014г наша небольшая группа предприняла первый поход на гору Большой Тхач.Мы много были наслышаны об этом чудесном и ни на что не похожем уголке Адыгеи и Краснодарского края.И вот решились.Маршрутов на Большой Тхач существует несколько,забегая вперед скажу что мы были на Тхачах несколько раз и каждый раз разными маршрутами(о них будет позже в моей ленте). Первый наш поход на Тхачи мы естественно решили начать классически-с села Новопрохладное(Адыгея) На первом этапе похода лучше идти в шортах и обуви,которую не жалко намочить,т к предстоит раз десять перейти Сахрай вброд...
9024 читали · 3 года назад
Ночной хлеб без замеса, в магазине такого не купишь. Просто размешиваю, ставлю в холодильник, а утром выпекаю
Здравствуйте, дорогие читатели. Часто приходится слышать, что есть хлеб вредно. Не согласна! Считаю, что полезно, особенно такой, вкусный, правильный, с цельнозерновой мукой и семечками. Такой в магазине точно не купишь, такой можно только испечь самому. Он вкусный не только в день выпекания, но и на следующий день, и через день, особенно если его подогреть в тостере. Процесс его выпекания чрезвычайно прост. Всё делается само, нам даже руки пачкать не нужно. Мы с вечера размешиваем все компоненты ложкой, складываем в форму для выпекания, а утром ставим хлеб выпекаться...