28-ая выставка Агропродмаш в 2023г. поражает своими масштабами по сравнению с 2020-2022 годами. Если по каталогу 2022г. в Экспоцентре было 579 участников, в 2021 году 736, то в 2023 каталог Агропродмаш 2023 показывает 844 компании. При этом я вручную насчитал в списке 858 участников Агропродмаш 2023. Как отражение общей тенденции, - заметно приросло число китайских компаний: с 1 в 2022 до 117 в 2023. Будто проснувшись, представители КНР заняли 150 "павильонов" - стендов из 1057 и отстали только россиян...

6-10 февраля в Москве проходила 30-я выставка продуктов питания и пищевого сырья - Продэкспо-2023. Выставка в Экспоцентре впечатлила своим размахом, хотя говорят, что в этом году она чуть ужалась. Куда там Нефтегазу, буквально все павильоны были заняты продукцией пищевой промышленности, гарантирующей нашу продовольственную безопасность. В этом очерке я хотел бы поделиться своими маленькими открытиями-историями, которые сделал лично для себя на этой выставке. 1. Сочинский хлебокомбинат предлагает...