Эксперты рассказали, чем заменить масло, сахар и рафинированную муку, чтобы вкус домашней выпечки не пострадал, а ее калорийность стала меньше. Аромат выпечки моментально разжигает аппетит. Румяные пирожки, воздушные бисквиты и мягкий горячий хлеб сложно взять и забыть, хотя эксперты по питанию не раз предупреждали об их вреде для фигуры. Представители Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности в разговоре с «Едим Дома» отметили, что существуют несколько способов уменьшить калорийность домашней выпечки...

Не надо оправдывать свой лишний вес «такой конституцией», у нас у всех одна Конституция. Вы вообще ее читали? Где там про вес? /анекдот для хорошего настроения/ Если вы абсолютно «не дружите с тестом», но вкусной, уютной, домашней выпечки хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит! Ведь тортик по этому рецепту получается просто бесподобный, по вкусу напоминающий мороженое пломбир. Приятный бонус - на приготовление этого тортика вы потратите не более получаса. Итак начнём Высыпаем в чашу просеянную муку, добавляем Сахар, щепотку соли и перемешиваем до однородности...