Когда муж для нашего фермерского хозяйства покупал саженцы ореха-фундука, я сомневаюсь в том, что это выгодное предприятие. В Беларуси это новая культура и как будем реализовывать урожай не имела представления. Правда, продавец саженцев ООО "Вязовецкий сад", в лице директора, рассказывал, что в планах у них строительство собственного предприятия по переработке фундука. Но когда это будет, - думала я - ведь свой сад они посадили совсем недавно (в 2018 году). И вот, свершилось. В этом году они начали строительство завода по переработке ореха-фундука...

Первый вопрос - выращивать кустом или деревом? Тот, кто видел настоящие матёрые кусты фундука, представляют себе, какие монстры могут вырасти, а вот что писал Л. П. Симиренко: " В Крыму встречаются старые кусты, диаметр кроны которых составляет не менее 5 – 6,5 м" . Так что, когда я решил посадить на своих четырёх сотках фундук, однозначно было решено формировать его в виде деревьев. Сейчас в такой форме он выращивается повсеместно, замечено, что и выход орехов при такой формировке выше. Только...