Сахарный завод в поселке Рамонь был построен еще в 1840 году. Когда в поселке Рамонь поселилась принцесса Евгения Максимилиановна Ольденбургская, она выкупила завод и создала на его базе свою знаменитую конфетную фабрику. Фабрика начала свою деятельность в 1900 году. Уже в 1902 году фабрика выпускала «конфект», монпансье, карамель, пряники, мармелад и шоколад в объеме 35 314 пудов в год. Это примерно 565 тонн продукции! А в 1904 году, на выставках в Брюсселе и Париже, конфеты Евгении Ольденбургской получили Гран-при...

Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. «Воронежские новости» решили вспомнить историю появления самой первой кондитерской в Воронежской области. История производства кондитерских изделий связана Александром Петровичем Ольденбургским и его женой принцессой Евгенией Максимилиановной Ольденбургской. Супруги построили трехэтажную конфетную фабрику в 1900 году в Рамони. Принцесса была большой любительницей сладенького. Через годы в цехе вырабатывались до 400 наименований шоколада и конфет...