Чешская кухня - это отражение богатой истории и культуры страны с влиянием соседних стран, таких как Германия и Австрия. В этой статье мы рассмотрим 10 популярных чешских блюд, их ингредиенты и способы подачи. 1. Свичкова на сметане (Svíčková na smetaně) - это классическое чешское блюдо из томленой говяжьей вырезки, которая подается с насыщенным сливочным соусом из корнеплодов, сметаны и специй. Традиционно блюдо подается с кнедликами и клюквенным соусом, иногда гарнируется взбитыми сливками и лимоном...

Что нужно обязательно попробовать в Чехии? 1. СВИЧКОВА на сливках Нежная говядина в сливочно-овощном соусе-пюре. Все это под брусничным джемом и с картофельно-мучными кнедликами. Блюдо, которое любят сами чехи и считают национальной гордостью, наряду с пивом, гранатом и богемским хрусталем. Конечно же, идеально сочетается с пивом. 2. Вепрево (свиное) колено Чешская классика. Именно это блюдо вспоминают люди со всего мира при упоминании Чехии. Воплощение всей чешской кухни — жирно, вкусно, употреблять с пивом...