[ Смотреть видео на сайте НТВ ] На Ближнем Востоке из верблюжьего молока делают косметику, коктейли, шоколад, подают с ним кофе под названием camelcino, которое можно перевести как «верблючино». При этом на Востоке верят и в лечебные свойства верблюжьего молока. Исследования подтверждают, что верблюжье молоко полезно для диабетиков. Ученые это связывают с самыми разными веществами — инсулином, подобными ему молекулами, антиоксидантами и особыми белками, например, противовоспалительным лактоферрином — таким же, как в человеческом материнском молоке...
Туристы, которые впервые решили отдохнуть в ОАЭ, искренне удивляются, увидев на прилавках магазина верблюжье молоко. Этот продукт в Эмиратах является очень популярным, арабы употребляют его не только в чистом виде, но и используют для приготовления йогуртов, сыров, шоколада и т...