Приветствую вас, друзья, на канале «Москва»! Я помню, как впервые попал в «Депо» холодным ноябрьским вечером. Снаружи — промозглый ветер и огни Лесной улицы, а внутри — целый гудящий улей, теплый, яркий, пахнущий сразу всем на свете: кардамоном, трюфельным маслом, свежей выпечкой и морем. Я тогда понял: это не просто фуд-корт. Это портал в другой мир, машина времени и гастрономический телепорт в одном флаконе. С тех пор я изучил этот "город в городе" вдоль и поперек. И сегодня я хочу вручить вам свой личный ключ от него...

Около шести лет назад в России активно начали появляться так называемые фуд-моллы. В отличие от привычных на тот момент фуд-кортов, здесь не было фастфуда типа "БургерКинга" или "КрошкиКартошки". Вместо них — так называемые корнеры — небольшие торговые точки, которые предлагают блюда разных народов мира. "Депо Лесная" — один из крупнейших фуд-моллов в Москве. Здесь не только вкусно, но и познавательно. Ведь это целый гастрономический квартал расположенный в архитектурных памятниках старинного транспортного депо...