Приветствую Вас "Усадьбе". Сколько себя помню, раньше на любое семейное застолье, если на горячее подавался картофель, то обязательно тушёный в русской печи. Этот вкус, румяный цвет и мясо, которое просто тает во рту- невозможно забыть...

Как кулинария помогает при стрессе, в чем консервировать продукты, как быстро готовить обеды, что сварить из овощей, как научиться выпекать и оформлять десерты? На вопросы ответят кулинарные эксперты и известные авторы: Йотам Оттоленги, Алена Долецкая, Элла Рисбриджер и Франсуаза Циммер. В нашем материале делимся сборниками рецептов солений, сладостей, варенья и блюд на каждый день. Вас ждет легкая, быстрая и необычная кулинария! «Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)», Элла...