Вино красное сухое Усадьба Дивноморское Марселан Россия @DegusTatorG
Красное сухое вино "Усадьба Дивноморское" Марселан 2021
Это вино на дегустации вызвало у меня две ассоциации: 1. Вопрос с конкурса сомелье: "Назовите отличительную особенность терруара усадьбы Дивноморское?" Ответ участника- много денег. 2. И то что Марселан-это очень загадочный сорт. Крос сортов Каберне Совиньон и Гренаш Нуар. Иногда из него получаются вина из серии "вырви глаз". Но здесь все вышло значительно лучше. Этого вина производят порядка 8000 бутылок. Тщательный отбор ягод, винификация с постоянным контролем температуры и последующая выдержка в бочках из французского дуба в течении 24 месяцев...
Каждое вино из линейки Усадьба Дивноморское «Вторая линия» магическим образом подчёркивает индивидуальность терруара.
Молодые лозы и каменистые почвы придают вкусу и аромату исключительные оттенки, которые впечатляют самобытностью и многогранностью. Солнечный ветер обладает светло-соломенным цветом и ароматом неспелых фруктов, цветов и акации. Сортовой состав: Шардоне, Пино Блан и Манзони Бьянко. Вкус вина сбалансированный, с «хрустящей» кислотностью, оттенками айвы, абрикоса и белого персика. Холодный туман отличается светло-соломенным цветом с лаймовыми оттенками. Сортовой состав: Рислинг, Совиньон Блан и Манзони Бьянко...