Разводить костры после длительного марш-броска в походе уже не хочется, поэтому для быстрого приготовления пищи туристы с опытом применяют горелки. Чаще всего они работают на газу, но бывают и исключения, использующие другие виды топлива. Но главное не это, а компактность и легкость, скорость и удобство. Вот почему такие модели зачастую предусматривают автоматический розжиг, регулировку мощности, чехлы для транспортировки. Еще приветствуется наличие ветрозащиты и других фишек, вроде емкостей для приготовления или предварительного подогрева топлива...