Мы с женой отдыхали в SURAL HOTEL. Пляж шикарный, море - сказка. Идти до него 3 минуты. На пляже пива, как в раю. Отдельная тема – лепешки гезлеме. Сидишь у моря, ешь гезлеме и айраном запиваешь. Гезлеме с айраном – безумно вкусно. Для тех, кто «страдает» по молочке – высшее наслаждение. Буквально в 10 минутах ходьбы от отеля все 33 удовольствия туриста: хамам, массаж, рынок. Почти все продавцы говорят по-русски. Проблем нет. Зато много солнца, энергии и позитива! Рядом с отелем шикарный бассейн...

Обращали, наверное, внимание при посещении любой узбекской кафешки, на столах стоят бутылочки с уксусом, ломтиком моркови, веткой зелени, острым перцем. Такой уксус отлично дополняет и сглаживает вкус тяжелых, для нашего изнеженного организма, узбекских блюд. Всего несколько капель к чучваре, лагману, мантам или самсе и еда преображается, начинает играть новыми красками. Я наивно полагал, что, детально рассмотрев состав и без труда воспроизведя его дома, буду эдаким эксклюзивным хранителем секретных...