Есть довольно широко известная сеть бюджетных предприятий питания родом из города Санкт-Петербурга, которая так и называется «Столовая №1». Слышал, что и в столице был открыт филиал на Рождественке – но сейчас заглянул в карты и увидел на карточке бизнеса приговор: «больше не работает». Так вот. Это не то. Я расскажу вам о другой столовой №1. Внимательно рассматривая карту на предмет интересного общепита в районе Покровки и окрестностей, наткнулся на это название. Заинтригованно ткнул в описание, почитал отзывы...

В августе 1998 года, за день до дефолта, я вернулся в Москву из Парижа, где был в свадебном путешествии. Мне был 21 год, и до этого момента жил я свободной студенческой жизнью. Хотя деньги самостоятельно я зарабатывал с 12 лет, обзаводиться постоянной работой до того момента надобности не было, к тому же учеба и другие важные дела не оставляли много времени. Итак, я вернулся из Франции, в стране дефолт, в кармане последние 20 долларов после поездки и нужно начинать самостоятельную жизнь. Это был один из немногих моментов жизни, когда я остро почувствовал безденежье...