Кушать в походе можно что угодно, как и дома. Но обычно туристы отдают предпочтение простому и питательному меню. Составлять список еды вы все равно будете на свой вкус, я лишь задам направление. крупы (гречневая, рисовая, овсяные хлопья) макароны консервы (тушенка, рыбные, паштеты) колбаса (сырокопченая) сало (засоленное) хлеб картошка (только на суп) лук, чеснок соль, специи чай, кофе сладости орехи, семечки, сухофрукты, цукаты, козинаки и т.п. готовые блюда из дома типа котлет, отбивных и т.п...