В Тульском Кремле появятся гастрономические мастер-классы. Подробнее об этом поговорим с заведующей филиалом Тульского музейного объединения «Тульский Кремль» Еленой Зыковой. Расскажите, пожалуйста, что это такое и что же наши предки чем угощали своих гостей, что ели сами? В этом году мы замахнулись на высокую гастрономию. У нас есть замечательная площадка «Осадные дворы», фактически погружение в старину. И мы, в общем-то, эту идею вынашивали давно, но не хватало определенного потенциала. В этом году у нас такой потенциал есть...

12 июня в Тульском кремле впервые пройдут гастрономические мастер-классы в "Осадных дворах". Гостей ждёт погружение в кулинарные традиции предков: в меню — старорусская тюря, ржаные лепёшки и гороховый кисель, приготовленные по историческим рецептам. Каждое блюдо сопроводят рассказом о его происхождении и дегустацией. Мастер-классы начнутся в 13:00 и 15:00. Запись по телефону: 8 (4872) 77-49-34. Ранее мы писали, что в Тульской области с 2014 года значительно выросли цены на ряд продуктов...