В дальнем автопутешествии проблема питания встаёт остро. Кушать в общепите по трассе не всегда безопасно, да и не дёшево. А еще и выбора "едален" не очень много, когда по Уралу и Сибири уже едешь. Мы ездим в северный отпуск из Крыма в Ханты-Мансийск. Ехать 4 дня, еды не напасёшься, готовить на газовых горелках мне лично не очень хочется. Пока едем по развитой трассе М4 (это известная дорога на юг), кафе и столовых много. Мы стараемся кушать в сетевых заведениях, риск на, мой взгляд, меньше. Хотя и "супервкусно" не будет...

Популярный онлайн-журнал «Еда» посвятил летний номер питанию в пути. Дальнобойщики со стажем поделились* координатами проверенных мест и рассказали, по каким критериям их определяют. *весь этот материал был опубликован ранее на портале 36on, в 2018 г. - Чем ближе к югу, тем необычнее меню [...] есть большая разница между борщом в Тульской области и борщом в Краснодарском крае: кубанский борщ светлее нашего и больше напоминает щи. Ближе к Ростову в кафе все чаще встречается уха из свежей рыбы. Если...