💫Топ-5 лучших мест для завтрака в Москве Доброе утро, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами подборкой самых вкусных и атмосферных мест для завтрака в Москве. Сохраняйте! 1️⃣Sage Начнем с ресторана Sage - первого совместного проекта московского ресторатора Владимира Перельмана и легендарного Дмитрия Блинова. Здесь вас ждет авторская кухня с демократичными ценами, красивый интерьер от студии APPA и непредвзятый символизм. Название "Sage" в переводе с английского означает "мудрец" и "шалфей" - и эти два значения как нельзя лучше отражают суть заведения. Попробуйте их фирменные блюда с раскрывающимися миллионами оттенков вкуса! 2️⃣Folk Следующий пункт - ресторан Folk, где подают актуальную этническую кухню. Концепция "новой этники" здесь воплощена в самобытном и вкусном меню: от восточных лепешек "лахмаджун" до татарского каймака и филе миньона с карамелизированным луком. Интерьер в современном экостиле создан архитекторами Никитой Ситниковым и Алексеем Добровым. Отличное место для ценителей необычных гастрономических сочетаний! 3️⃣Mamie Ресторан Mamie от Lucky Group на Большой Никитской перенесет вас в атмосферу старой деревенской Франции. Здесь вы найдете и французские отсылки в интерьере, и комфортную средиземноморскую кухню от бренд-шефа Дана Мирона и шефа Александра Шубы. На завтрак подают блюда вроде омлета три сыра, творога с черной смородиной и ленивых вареников. Очень уютное и аутентичное место! 4️⃣Le Pigeon Новый проект ресторатора Антона Пинского - ресторан современной французской кухни Le Pigeon. Здесь работают два талантливых шеф-повара, Антон Ковальков и Георгий Троян, которые объединили в меню классику французской гастрономии и смелые авторские интерпретации. Концепция "la cuisine romantique" позволяет насладиться актуальными трендами парижской кухни. 5️⃣Maya Завершает мой топ ресторан Maya, где команда Lucky Group вдохновлялась первобытной культурой. Поэтому здесь ключевыми методами приготовления стали открытый огонь, пар и копчение - как у наших предков тысячи лет назад. В меню от шеф-повара Тома Халлина большой выбор мяса, рыбы, а также крем-суп, печеный виноград и угольный "Шу". Интерьер в этническом стиле создало бюро NB Studio. Вот такая у меня получилась подборка лучших мест для завтрака в Москве. Надеюсь, вы найдете в ней что-то интересное для себя и сможете насладиться по-настоящему вкусным и атмосферным началом дня. Приятного аппетита!