Рекомендация ресторанных критиков 🔥 1) SFB Minsk Это один из лучших рыбных ресторанов Минска. Кухня открытая, сервис на высшем уровне, цены московские. Берите рыбу свежего улова, а также суп буйябес (традиционный французский суп). Революционная ул., 17, Минск 2) ButterBro GastroBar Все продукты для этого ресторана поставляют с местных фермерских хозяйств из Минской области в свежем виде. Все этапы приготовления блюд выполняются уже в ресторане, здесь делают все - начиная от приготовления пасты, до копчения мяса...

Сразу скажу: ресторанный критик во мне умер еще в 6-м классе (погребенный под тоннами смаженок с майонезом и толченым Роллтоном, который мы грызли на каждой перемене). Поэтому этот обзор не преследует цели рассказать вам о высокой минской кухне. Здесь будет этакий гайд для туристов – где поесть в центре Минска, и на какие заведения обратить внимание в первую очередь. Я расскажу: Обо всем этом и многом другом – читайте далее. Но для начала – немного практической информации, которая пригодится вам во время поездки в Минск...