На дворе середина августа, у многих отпуска подходят к концу, и вернувшиеся с отдыха туристы активно обсуждают в соцсетях курорты, на которых им довелось побывать, и, конечно, традиционно самым обсуждаемым остается Сочи. И неудивительно — в высокий сезон сюда стекаются миллионы отпускников. К примеру, в 2024 году курорт принял около 8 миллионов человек, а в 2025-м прогнозируют не меньший наплыв. Воодушевлённые такими результатами, городские власти строят амбициозные планы удвоить турпоток. Но, судя...

Необходимо отметить основ­ные свойства услуг, учитыва­емые при управлении гости­ничным бизнесом. В отношении предоставляемого в гостинице комплекса услуг не в полной степени соответствует та­кая общая для услуг характеристи­ка, как одновременность, неразрыв­ный характер процессов производ­ства и потребления. Отдельные го­стиничные услугине связаны с при­сутствием клиента. Например, убор­ка и подготовка номера к продаже не совпадает по месту и времени с моментом продажи номера в службе рецепции и непосредствен­ным заселением клиента...